Se încarcă meniul
Catering botez
Masa de botez pentru adulți și copii, cu porții separate pentru cei mici și livrare fixată pe ora slujbei.
La botez, spre deosebire de nuntă, ora e dictată de slujbă, nu de invitați. De obicei asta înseamnă o masă la prânz, cu un interval strâns între ieșirea din biserică și momentul în care lumea se așază. Livrăm în intervalul acela, nu „în cursul zilei".
A doua diferență e componența mesei: la un botez sunt mereu copii, iar copiii nu mănâncă din platoul de mixt grill. Se pun separat porții simple, fără condimente tari și fără sosuri, în numărul pe care ni-l spui.
Restul e ca la orice eveniment: platouri calde, reci și mixt grill porționate pentru cinci persoane, meniu construit pe numărul confirmat și ofertă scrisă cu preț total, primită în maximum 24 de ore lucrătoare. Dacă botezul cade într-o perioadă de post, spune-ne de la prima discuție — schimbă tot meniul, nu doar un fel.
Familii care organizează masa de botez acasă, într-o sală închiriată sau într-o curte, pentru 30–150 de invitați.
Doar în avans, cu comandă confirmată și cantitate minimă. Nu avem local, nu vindem la bucată și nu se ridică nimic de la bucătărie în ziua botezului.
Două-trei săptămâni înainte e confortabil. Weekendurile de după posturi se ocupă mai repede decât restul anului.
Oferta scrisă vine în maximum 24 de ore lucrătoare.
Numără copiii sub zece ani și cere pentru ei porții separate; peste vârsta asta mănâncă din meniul adulților. Pare un detaliu, dar diferența de cantitate se vede în total.
Da. Spune-ne dinainte dacă botezul cade în post și construim meniul fără carne, ouă și lactate, păstrând aceeași structură de platouri.
Livrăm la adresa unde se ține masa, nu la biserică. Dacă locul e o sală închiriată, avem nevoie de confirmarea că putem intra la ora stabilită — altfel mâncarea așteaptă în mașină, iar asta nu ajută pe nimeni.
Termenul realist e de o săptămână. Pentru ceva mai urgent, întreabă întâi dacă ziua mai are capacitate liberă: nu confirmăm ceva ce nu putem găti.
Meniurile care se potrivesc: Bufet suedez · toate serviciile