Catering de Crăciun
Masa de Crăciun pentru firme și familii, cu preparate tradiționale porționate pe numărul de persoane.
Decembrie e singura lună în care nu putem primi comenzi cu o săptămână înainte. Bucătăria lucrează la capacitate maximă, materia primă de sărbători se contractează cu luni înainte, iar zilele de 23, 24 și 25 se ocupă primele. Termenul pe care îl ținem: comenzile de Crăciun se închid în prima săptămână din decembrie, iar dacă locurile se epuizează mai devreme, se închid mai devreme.
Ce livrăm sunt preparatele tradiționale ale mesei de Crăciun — sarmale, friptură, aperitive reci, cozonac — porționate ca la orice altă comandă. Cantitățile se calculează pe numărul de persoane, nu pe „o tavă mare".
Pagina rămâne publicată tot anul, ca termenul să poată fi văzut din timp. Dacă o citești în martie: notează-ți luna și revino în noiembrie, nu în a treia săptămână din decembrie. Firmele care organizează masa de Crăciun pentru echipă își aprobă bugetul de obicei în octombrie — atunci e momentul potrivit pentru o ofertă.
Firme care fac masa de Crăciun pentru echipă și familii care nu vor să gătească trei zile la rând.
Exclusiv pe bază de comandă plasată în avans, peste cantitatea minimă. În decembrie nu există comandă de ultim moment și nu se ridică nimic de la bucătărie.
Comenzile de Crăciun se închid în prima săptămână din decembrie sau mai devreme, dacă se ocupă capacitatea zilelor de 23–25.
Oferta scrisă vine în maximum 24 de ore lucrătoare.
Până în prima săptămână din decembrie, iar în anii în care capacitatea zilelor de 23, 24 și 25 se ocupă mai repede, se închide mai devreme. Nu e o tactică de urgentare: materia primă de sărbători se contractează cu luni înainte.
Da, în intervalele confirmate în ofertă, atâta timp cât mai există capacitate. Zilele astea au cele mai puține locuri din tot anul.
Da. Postul Crăciunului ține până în seara de 24, deci cererea e obișnuită. Spune-ne dinainte și construim meniul fără carne, ouă și lactate.
Prețul depinde de preparatele alese și de cantitate, ca tot restul anului. Nu afișăm un preț de sărbători pe site, pentru că nu l-am putea ține; vine în ofertă scrisă, cu total.
Până la termenul-limită, comanda se poate modifica sau anula. După ce materia primă e contractată, nu se mai poate — la fel ca la orice comandă intrată în producție.
Meniurile care se potrivesc: Bufet suedez · toate serviciile