Se încarcă meniul
Catering nuntă
Meniu de nuntă calculat pe numărul confirmat de invitați, cu platouri porționate și livrare la ora fixată.
Nunta e comanda în care greșeala de calcul se vede cel mai tare: cu 15% mai puțină mâncare înseamnă mese care se uită una la alta, cu 30% mai multă înseamnă bani aruncați și tăvi cărate înapoi. De aceea pornim de la un singur număr — invitații confirmați — și abia apoi discutăm preparate.
Formatul pe care îl livrăm e cel de platou: calde, reci și mixt grill, porționate pentru cinci persoane. Se așază pe mese lungi sau pe bufet și se calculează transparent: cinci invitați, un platou, fără aproximări. Pentru nunțile la care se servește la masă, aceleași cantități se împart pe numărul de mese, ca fiecare masă să primească la fel.
Nu suntem sală de evenimente și nu servim la fața locului ca un restaurant. Aducem mâncarea gata porționată, la ora convenită, în locul pe care îl ai deja rezervat. Asta înseamnă că sala, decorul și partea de bar rămân în grija ta sau a organizatorului; noi răspundem de mâncare, de cantități și de ora la care ajunge.
Miri care au sala, curtea sau spațiul deja rezervate și caută doar partea de mâncare, pentru 50–300 de invitați.
Exclusiv pe bază de comandă confirmată în avans, peste cantitatea minimă. Nu avem local, nu vindem la bucată și nu preluăm comenzi în ziua nunții.
Cere oferta cu cel puțin o lună înainte. Sâmbetele din mai, iunie, septembrie și octombrie se ocupă primele.
Oferta scrisă vine în maximum 24 de ore lucrătoare.
Se comandă pe numărul confirmat, nu pe cel invitat. Numărul final se blochează cu 48 de ore înainte; până atunci se poate ajusta în ambele direcții, fără costuri.
Livrarea include transportul și așezarea platourilor la locul indicat. Personalul de servire nu intră implicit în ofertă: dacă ai nevoie de ospătari, spune-ne la cerere și îți răspundem punctual, în scris, pentru data și locul tău.
Ne spui câți sunt și ce anume nu mănâncă, iar porțiile lor se pregătesc separat și se marchează. Bucătăria prelucrează toți cei paisprezece alergeni majori, deci nu putem garanta absența urmelor prin contaminare încrucișată — la alergiile severe e important să știm dinainte.
Preparatele calde pleacă la ora convenită și sunt gândite să fie servite în intervalul stabilit. Pentru petrecerile care se întind mult peste miezul nopții e mai sigur să împărțim livrarea în două tranșe decât să ținem totul cald de la început.
Prețul nu se poate afișa pe site, pentru că depinde de numărul de invitați, de preparatele alese și de logistică. Un preț „de la" ar fi o cifră pe care nu am putea-o ține. Trimite datele și primești ofertă scrisă, cu total, în maximum 24 de ore lucrătoare.
Meniurile care se potrivesc: Bufet suedez · toate serviciile